Cara menutup hari

Pastikan semua lembar lengkap, verifikasi tiap lembar, lalu kunci. Hari yang terkunci menjadi dasar stok awal besok.

Sebelum mulai

• Anda Floor Leader atau Operational Manager. Crew bisa melihat layar ini, tapi tidak bisa mengunci.
• Semua lembar hari itu sudah diisi: opname, penjualan, packaging, minyak goreng, LPG, barang masuk, barang keluar, dan waste. Penjualan dan menu void terisi otomatis dari ESB.

Urutannya selalu sama: lengkap, lalu diverifikasi, lalu dikunci.

Langkah

1. Tekan menu Hari ini, lalu pilih tanggal yang akan ditutup.
2. Baca tiga kartu di atas: 1 persentase data yang sudah dihitung, 2 berapa yang belum dihitung, 3 status hari: Berjalan, Diajukan, Diverifikasi, atau Terkunci.

3. Di bagian Lembar, setiap kartu menunjukkan satu lembar. Tanda BELUM 1 berarti masih ada yang kosong. Tekan lengkapi 2 untuk langsung mengisi yang kurang tanpa pindah layar.

4. Setelah sebuah lembar lengkap, periksa angkanya lalu tekan Verifikasi pada kartu itu. Verifikasi berarti Anda sudah mengecek bahwa isian crew sesuai kenyataan dan tidak ada yang terlewat.
5. Baca Layak dilihat sebelum dikunci. Di sini tercantum stok sistem negatif dan selisih jauh di atas toleransi. Biasanya penyebabnya salah ketik atau barang masuk yang belum dicatat. Betulkan dulu sebelum mengunci.
6. Di bagian Tindakan 1: - kalau masih ada yang kurang, tombol Sebutkan lembar mana yang kurang menampilkan daftarnya; - kalau semua sudah lengkap, tekan Ajukan, atau langsung Ajukan dan kunci sekarang; - kalau semua lembar sudah diverifikasi, tekan Final checking dan kunci.

Membuka kembali hari yang terkunci

1. Buka Hari ini pada tanggal itu. Tertulis Hari ini sudah terkunci.
2. Isi Alasan membuka kembali, misalnya koreksi hitung fisik ayam suwir setelah dicek ulang.
3. Tekan Buka kembali. Alasan dan nama Anda tercatat di Koreksi tercatat.

Perhatian

Kalau muncul pesan